Soy declarado seguidor de blogs como elComidista de Mikel Iturriaga o las Gastronotas de Capel, escrito por Juan Carlos Capel. Espero que este último pueda prestarme el nombre para este pequeño espacio de mi blog. Pretendo ir colgando fotos y pequeños comentarios sobre aquellos hechos gastronómicos que me vayan acaeciendo como buen Gourmand declarado que soy.